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Multicuiseur - Moulinex - le Companion HF802AA1
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Multicuiseur - Tefal - Fast&Delicious
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Multicuiseur - Moulinex -CE852900
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Multicuiseur - Moulinex -CE852900
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Vous souhaitez faire un bon plat, mais vous n’êtes pas fort en cuisine ? Pas de panique, nous savons ce qu’il vous faut : un multicuiseur. C’est sûr, vous ne raterez plus aucun plat avec cet appareil révolutionnaire. Ses diverses fonctionnalités sauront vous épater. Il réalisera tous vos plats préférés en un rien de temps.   

Cuire, dorer, mijoter ou bien saisir les aliments, il peut tout faire. Il suffit de le programmer correctement et vous n’aurez plus besoin de rester derrière les fourneaux. L’appareil saura gérer tout seul la cuisson. 

Pour vous aider dans l’achat d’un multicuiseur idéal, nous vous avons sélectionné les 3 meilleurs multicuiseurs sur le marché. À vous de trouver celui qui comblera à la perfection vos besoins. 

Notre sélection des meilleurs multicuiseurs

1 Multicuiseur - Moulinex - le Companion HF802AA1

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Commençons avec le multicuiseur haut de gamme de la marque Moulinex : le Companion HF802AA1. Il sait tout faire, de l’entrée au dessert.


Ce multicuiseur est équipé de 5 accessoires utiles à toutes les préparations. Vous pourrez y trouver un couteau hachoir affûté, un panier vapeur intérieur, un batteur, un couteau pétrin et un mélangeur.


Par ailleurs, ce multicuiseur est compatible avec 2 accessoires additionnels pour offrir plus de possibilités de cuisson. Il s’agit du cuiseur vapeur et de la découpe de légumes.

Côté capacité, ce multicuiseur haut de gamme dispose d’un grand bol inox de 4,5 L capable de préparer un repas pour 6 à 8 personnes.


Ce n’est pas tout, 12 programmes et sous-programmes automatiques constituent ce multicuiseur de Moulinex. Vous n’aurez plus besoin de surveiller la cuisson. En plus, il est aussi pourvu d’un programme manuel si cela est nécessaire.

Enfin, sachez que ce multicuiseur est muni d’une fonction maintien au chaud de 45 minutes.

Avantages
  • 5 accessoires

  • Bol de 4,5 L

  • Programmes automatiques

  • Fonction maintien au chaud

Inconvénients
  • Absence de balance électronique

2 Multicuiseur - Tefal - Fast&Delicious

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C’est le Tefal Fast&Delicious qui remporte le prix pour ce qui est du multicuiseur au meilleur rapport qualité/prix. Vous pourrez réussir une multitude de recettes en un rien de temps avec cet appareil.


Doté de 25 programmes automatiques, ce multicuiseur vous permet de cuisiner simplement et rapidement de nombreuses recettes. Vous pourrez cuire jusqu’à 80% plus vite qu’une cuisson normale au gaz. D’ailleurs, les nutriments sont préservés et vous ferez des économies d’énergie.


Quant à sa capacité, il est possible de cuisiner pour 4 à 6 personnes grâce à son bol d’une contenance allant jusqu’à 6 L.

Côté sécurité, ce multicuiseur dispose de 10 mécanismes de sécurité afin de cuisiner en toute sérénité. De plus, vous n’aurez aucun contact avec la vapeur pendant le processus de libération grâce au système de libération de vapeur dont il est pourvu. Ainsi, vous ne risquerez pas de vous faire brûler.


Ce n’est pas tout, vous pourrez organiser votre planning pour avoir des plats chauds au moment du repas. Pour cela, ce multicuiseur dispose d’un départ différé jusqu’à 24 heures.

Avantages
  • Rapidité de cuisson

  • Grand bol de 6 L

  • Mécanismes de sécurité

  • Départ différé

Inconvénients
  • Soupape non motorisée

  • Temps de préchauffage lent

3 Multicuiseur - Moulinex -CE852900

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Ce multicuiseur de la mrque Moulinex est doté d’un écran de commande intuitif et intelligent vous permettant de mieux le contrôler.

Doté de 6 réglages de cuisson et de 150 recettes préprogrammées, ce multicuiseur vous permet de réaliser une cuisson sous pression pour plus de rapidité, de cuisiner à la vapeur et de mijoter tout en douceur tous vos plats. En plus de cela, vous pourrez également dorer vos aliments, réchauffer vos plats et les maintenir au chaud pendant 1h30 en activant la fonction maintien au chaud.


Par ailleurs, vous n’aurez nullement besoin de surveiller la cuisson, car celle-ci est automatique. De plus, grâce à son départ différé jusqu’à 15 heures, vos plats seront prêts quand vous le souhaitez.

Quant à son nettoyage, la cuve et le couvercle de ce multicuiseur sont tout à fait compatibles au lave-vaisselle.


Enfin, notez que ce multicuiseur est pourvu d’une application « Mon Cookeo » renfermant jusqu’à 2500 recettes officielles pour vous aider à concocter les meilleurs plats du monde.

Avantages
  • 150 recettes préprogrammées

  • 6 réglages de cuisson

  • Compatibilité au lave-vaisselle

  • Application « Mon Cookeo »

Inconvénients
  • Préchauffage lent

  • Encombrement

Guide d'achat sur un multicuiseur

Le multicuiseur est un appareil intelligent facilitant votre vie, plus précisément vos diverses préparations culinaires. Impossible de manquer votre plat préféré avec ses systèmes et ses fonctions automatiques, sa température ajustable, son temps de cuisson réglable et la fonction de maintien au chaud. En programmant l'appareil correctement, il n'est plus nécessaire de rester près des fourneaux.

En effet, le multicuiseur gère la cuisson à votre place. Il peut d'ailleurs, cuire, mijoter et même dorer vos aliments. C'est un appareil de cuisine multifonctionnel et programmable. Il est équipé d'une cuve amovible et livré avec différents accessoires comme un panier à vapeur, un verre de dosage, une spatule, une manique, un livre de recettes et bien d'autres. Il peut aussi remplacer un rice cooker, un four, une yaourtière, un mijoteur et parfois même une poêle. Ce qui représente un réel atout pour son utilisateur. Les amateurs de cuisine, les professionnels, les débutants et même les chefs cuisiniers sauront apprécier tout ce lot de bienfaits. Mais encore faut-il trouver le multicuiseur idéal parmi les différents modèles existants sur le marché. Voici alors quelques conseils pour trouver l'appareil idéal.

Comment choisir un multicuiseur ?

Choisir MulticuiseurLe multicuiseur est sûrement l'appareil électroménager de cuisine imparable de toute la famille. On le retrouve pratiquement dans n'importe quelle cuisine, parce qu'il rassemble en un seul appareil plusieurs dispositifs de cuisson et peut remplacer la marmite, la friteuse, le robot pâtissier ou encore la cocotte-minute. Ainsi, il vous permet de faire différentes sortes de cuisson et de réaliser diverses recettes gourmandes, sucrées et salées, sans que vous soyez un professionnel de la cuisine. D'autant plus que le multicuiseur a été pensé pour cuire les préparations tout seul et donc sans surveillance humaine.

Toutefois, entre les innombrables modèles présents sur le marché, son aspect, sa puissance, ses fonctionnalités et sa contenance peuvent être différents d'un appareil à un autre. Certains prototypes peuvent même aller jusqu'à présenter des options de découpe tout en permettant de râper, de mélanger, de pétrir ou de fouetter les aliments. Il importe alors de bien le choisir selon vos besoins pour dénicher le meilleur multicuiseur qui vous correspondra. Notez également les critères de choix ci-après pour faciliter votre choix.

  • La capacité

    La capacité de la cuve du multicuiseur est différente d’un appareil à un autre. Mais la plupart des modèles actuels sont équipés d’une cuve de 4 à 6 litres de capacité. Une cuve de 6 litres est parfaite pour réaliser des repas de 4 à 6 personnes. La cuve de 4 litres quant à elle permet de faire à manger pour 2 à 4 personnes. Les cuves sont faites en acier inoxydable dans la majorité des cas et préservées par des revêtements antiadhésifs.

  • La puissance

    La puissance des cuiseurs multifonctionnels se trouve généralement entre 1200 à 1600 watts. Elle ne doit pas se situer en dessous des 750 watts pour qu’elle ne perde pas son efficacité et sa performance. Plus un multicuiseur est puissant, plus l’augmentation de la température de la cuve est rapide. De ce fait, la durée de cuisson sera réduite. Toutefois, vous ne devez pas dépasser les 1200 watts si vous ne cuisinez pas souvent. Et c’est la même règle si vous ne devez cuisiner que pour 2 ou 3 personnes par jour.

  • Le design

    La sélection d’un multicuiseur doit aussi se faire en fonction de son design. Par ailleurs, certaines marques proposent des modèles en marmite avec des poignées et des finitions chromées. Ils conviennent donc aux cuisines qui arborent une décoration vintage. D’autres présentent cependant un style plus sobre et plus élégant pour ceux qui apprécient le design classique. Aussi, sa couleur participe à l’aspect visuel du multicuiseur. A ce sujet, le noir reste le plus polyvalent.

  • Le nettoyage

    Certains composants du multicuiseur vont au lave-vaisselle sans problèmes. En revanche, le corps de l’appareil ne doit pas être lavé dans l’eau du fait qu’il contient sa partie électrique. Donc, il suffit de lui passer des petits coups d’éponge. Il est aussi important de vérifier si le multicuiseur possède un récupérateur de condensation qui peut servir à éviter les flaques d’eau.

Comment utiliser un multicuiseur ?

Le multicuiseur est un appareil électroménager programmable. En général, il se pare de plusieurs programmes automatiques pour faire des plats en sauce, des pâtisseries ou cuire du riz. Vrai facilitateur de cuisine, il diminue l'usage d'ustensiles. Par cette même occasion, les vaisselles sont considérablement réduites. C'est aussi le dispositif de cuisson idéal pour ceux qui veulent réaliser de nouvelles préparations. D'une autre part, le multicuiseur est facile d'entretien du fait qu'il n'y a que sa cuve qui doit être nettoyé après son utilisation. Cependant, l'usage de cet appareil demande certaines précautions. Il faut aussi comprendre son fonctionnement et adopter les bons gestes d'utilisation pour optimiser sa durée de vie.

Les éléments principaux d'un multicuiseur

Les fonctionnalités d'un multicuiseur affectent l'assemblage de ces éléments : les grils, les récipients, les différents supports, les pinces spéciales, la cuve, etc. Des recettes et des préparations culinaires particulières peuvent être regroupées dans un livre accompagné ou séparé du manuel d'utilisation. La couverture peut être amovible ou non. Mais elle se pare toujours d'une vanne de purge pour l'excès de pression interne ou de vapeur. Le couvercle intérieur quant à lui peut aussi comporter une cuillère pour le mélange des ingrédients. Elle est d'ailleurs fabriquée avec un matériau qui peut entrer en contact direct avec les aliments sans aucun danger.

L'utilisation d'un multicuiseur

Le multicuiseur fonctionne avec des programmes préenregistrés. Ils sont définis en fonction du monde de cuisson choisi. Chaque fonction se distingue selon la température de la machine. Dans la majorité des cas, on commence par sélectionner un mode de cuisson. Puis, on poursuit en indiquant le temps de cuisson nécessaire à la réussite de la réparation. Par exemple, pour faire du gâteau, on passe en mode four. Pour réaliser une sauce délicieuse, on choisit la fonction « mijoter ». Pour cuire du riz, on bascule sur la fonction « cuire ».

Que cuisiner avec un multicuiseur ?

Comme son nom l'indique, le multicuiseur vous permet de réaliser différentes sortes de recettes, sucrées ou salées. Si vous manquez d'idées, vous pouvez vous inspirer du livre de recettes vendu à part ou livré avec la notice. Ce document regorge d'innombrables astuces pour la rentabilisation de votre dispositif dans les jours suivant son achat. Mais vous pouvez opter pour l'application directement installée sur une tablette ou un smartphone. Cet outil vous livre tous les renseignements dont vous avez besoin pour vous lancer.

Guide d'achat des multicuiseurs en vidéo

FAQ : Tout savoir des multicuiseurs

Quelles sont les différentes options d'un multicuiseur ?

Un multicuiseur peut proposer une option de maintien au chaud qui vous rendra grandement service, tout comme le départ différé. Il ne faut surtout pas laisser les aliments dans la cuve pendant toute une journée. Cependant, il sera plus pratique d'activer le départ différé lorsque vous vous absentez quelques heures avant l'heure du repas. Enfin, vous pouvez compter sur la fonction réchauffage pour réchauffer vos plats en douceur et éviter la surcuisson.

Pourquoi utiliser un multicuiseur ?

Tout d'abord, l'usage d'un multicuiseur permet de gagner du temps et de réaliser de délicieuses préparations. La cuisson se déroulera sans vous et l'arrêt se fera de manière automatique, vous permettant ainsi de vous focaliser sur autre chose. Le fonctionnement d'un multicuiseur permet aussi une bonne répartition de la chaleur avec un bon suivi de la température pour des cuissons optimales. Enfin, la préparation se fera de la manière la plus sécurisée qui soit.

Qu’en-est-il du multicuiseur connecté ?

Le multicuiseur connecté est une solution révolutionnaire vous permettant d'utiliser votre smartphone pour diverses options. L'appareil est généralement connecté au Bluetooth ou au Wifi pour surveiller au mieux votre préparation. En effet, cette connexion permet de connaître ce que le multicuiseur annonce sans être présent dans la cuisine. Cela vous permettra aussi d'avoir une visibilité optimale sur le tableau de commande.

Où acheter son multicuiseur ?

Il est tout à fait possible d'acheter votre multicuiseur dans un quelconque supermarché. Vous y trouverez plusieurs modèles de cuiseurs électriques de différentes marques. Mais pour un choix plus vaste, rendez-vous sur une boutique en ligne. Vous faites ainsi votre commande à distance tout en bénéficiant d'une livraison à domicile ou d'un retrait en magasin.

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Marion Dutille

Après quelques années d'expérience dans le monde de l'environnement en tant que chargée de projets, Marion décide de rejoindre l'équipe Guid0matic afin de partager ses connaissance et son savoir faire dans sa passion de toujours : la cuisine !

Très entreprenante et un poil perfectionniste (on ne le lui reprochera pas!), Marion vous guidera avec brio pour vos achats relatifs à votre cuisine.